2022年4月13日　目で見て、味わって🎵

皆さまこんにちは。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

今日は、3月に開催された「井沢の郷大茶会」の様子をお伝えしたいと思います。

・・・とはいえ、きっとこの記事がアップされるのは

ご家族様宛のお手紙や広報が届いてからなんだろうな・・・

と思いながら今書いています(笑)→　　正解です（所長）

 

2月の終わりごろより、ご入居者様にお手伝いいただき、

まずは春らしい飾り付けをしたランチョンマットを作成。

テーブルに飾るお花もたくさん作っていただきました。

いつもは、ご入居者様にお手伝いいただいて一緒に昼食を作るのですが

今回は“おもてなし”することにこだわりました。

まずは・・・昼食です！

タイトルの通り、

目で見て

楽しんでいただけるように、飾りいなり寿司です。

たくさんのお稲荷さんを作り、

卵、人参、枝豆、桜でんぶを乗せて彩りよく飾り付けます。

どうですか！

この大量のお稲荷さん！！

合計90個ものお稲荷さんを作ったこの日の調理担当は（私です）

「お稲荷さんに追いかけられそう・・・」と思いつつ作っておりました（笑）

ですがその甲斐あって、皆様の前にお出しすると

「わ～～っきれいね～」

「かわいい～～！」と

声が上がりました。

飾りにこだわってお作りしてよかったです！！

目で見て楽しんで頂いたあとは味わって頂きましょう♪

って、皆様待ちきれないご様子( ´艸｀)

M様、満面の笑み💓

あっという間に完食していただけ、

調理担当者は大満足でした。

この写真に使っているフレームも、ご入居者様手作りなんです。

春っぽいフレームを作り、写真を撮ろう！！

というS職員の案なんですけど、

・・多分、調理担当者は練習台にされた模様です（笑）

ご入居者様のお写真はたくさんあるので

またこの次の記事でご覧いただこうと思います。

 

乞うご期待✨

記：緒方　麻紀