2022年５月29日　シェフ、今日のメニューは？？

皆さまこんにちは。

ある日、私が昼食の調理担当だった日のこと。

たくさんの野菜を切り下ごしらえをした後、

井沢のシェフに調理をお手伝いして頂きました。

エプロンに三角巾姿がとても板についておられるS様。

お手伝いのお願いをすると

「ワシけ？ワシに出来るけ？？」と謙遜しながらも

とてもお上手に、まずはお肉を焼いてくださいました。

大量のキャベツを投入した時も、

「なかなか焼けへんなぁ」と苦笑いしながらも

丁寧にキャベツを裏返しながら焼いて下さいました。

と、そこへA職員が麺を投入。

「うわ～すごいなぁ」と言いながら、男性お二人で仲良く調理を( ´∀｀

ご覧ください、この仲睦まじい姿を（笑）

奥のキッチンからこの後ろ姿を見ていた私は

あまりの可愛さに、つい噴き出してしまいました( ´艸｀)

 

 

すると、隣で見ていたF様とN様の女性ご入居者様が

「ここは殿方がなんでもしてくれるのね」

「ほんと、私ら待ってるだけよね」と会話されていました。

「何が出来るんかな～」とワクワクされていましたが、

「今日のメニューは？」と聞くと

「何やったかいな（笑）」とお茶目なシェフからお返事が（笑）

今日は焼きそばですよ、シェフ！！

S様にお手伝いして頂き、総勢18名分の焼きそば定食が完成✨

今日の昼食調理担当は私ですから、

18名分の焼きそばを全て一人で、

フライパンで作ることも考えました。

しかしそんなことをするときっと

ようやく良くなってきた〇十肩が悪化しそうだったので

シェフにお願いしたのです。

ほんとに頼もしい、そしてお茶目なシェフでした♪

シェフ！　ありがとうございました。

 

記：緒方　麻紀