2022年11月26日出来上がりまでもう少し

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます

秋も深まってきた某日
お二階で静かにその計画がすすめられました。

雨の中傘さして焼き芋を焼く計画ではありません

まずはヘタを取ります

真剣な表情のM様

「たべていいの」

o( ̄┰ ̄)ゞK様~美味しそうに見えますが渋柿なので

そのままは召し上がれません。

皮をむく作業もして頂いたのですが

あっという間にむいてくださり写真撮影する暇がありませんでした

次の工程が重要なのだそうです。

熱湯に30秒ほどつけて水を切り

冷蔵庫に1日入れて柿の表面を乾燥させます。

この作業でカビが発生しにくくなるそうです。

♪(´▽`)次の日

手際よく紐を通していたのはY様    「ほら、できたよ」

吊るされてます

何時ぞやは「どんな塩梅かな」とM様とT様が確認してました

「(ΦωΦ)フフフ…美味しそうね」とF様

長い廊下の先、皆さんがいつでもその出来上がりを

見ていただけるように

そして長い廊下を歩いて運動も兼ねて

楽しみに待っていだいております。

吊るして一週間、ワタクシが代表して柿の実を揉みました。

コッソリ揉んでたらT職員が盗撮してました。

吊るしてから25日ほど経つと食べごろなのだそうです。

今月末までにはおやつに提供できそうです。

記:山下知帆

先日夜勤入りで出勤すると雨から避難した美味しそうな柿が2階のエレベータホールにぶら下がっていました。あまりにも美味しそうなので「よし、食べようっ」と言ったら「まだダメです」と全力で怒られました。無念です。(所長:関)

2011年11月25日 陽気に歌いましょう♪

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2階のご入居者の昼食後のひと時は、よく日の当たる窓辺のソファーでくつろいでおられます。その姿はなんとも微笑ましい(*´▽`*)💓光景です。

そんな中、くつろぎながら、皆さんで大好きな童謡♬を歌いました。

 「さぁー、今日も楽しく歌いましょう♪」と歌い始めの音頭取りは、たいていY様がしてくださいます。(^^♪

 仲良く寄り添いながら歌います。♬

 真剣な表情をしながら歌います。♬

 T様、Y様にぴったりとくっつきながら、一緒に歌います。Y様、時々「重たいから肩にもたれないで。」(*’▽’)と笑顔で笑いながらT様に声かけます。T様「ごめんなさい。」と言いながらもぴったりと💓寄り添っています。なんともそのやりとりが、微笑ましいと言ったら( ^ω^)・・・(笑)

背中にぽかぽか太陽の🌞日差しを浴びながら、ソファーにもたれて皆さんで歌うと楽しいですね。食後の日光浴&お口の運動にもなりました。✌

ちなみに、私も間に入って一緒に歌おうと思いましたが、私が入れるスペースはありませんでした。😢・・・

「間に座っても、よいですか??」

「無理!!きつい。あーあー、残念でした。」(笑)と言った感じでした。きっと痩せていたら座れただろうに。(>_<)

今日も一日、皆さんと楽しい時間を過ごせました。ありがとうございます。(*’▽’)

記:阪下 真里子🐧

2022年11月24日🌞日向ぼっこしましょう🌞

みなさまこんにちは。

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日光浴が心地いい季節ですね。

と言うわけで井沢の郷で一階と二階のご入居者と合同で「日向ぼっこしましょう」という事になりました。

少しまぶしいですが心地良い。太陽の恵み。

ただの日光浴ではつまらないので

歌いましょう♪と言うことになり心地良い日光を浴びながら楽しく歌を歌いました。

ポカポカ気持ち良くてウトウトされる方もいらっしゃったり、暑くて日陰に避難される方など楽しみ方は様々です。

最後にお節料理について話が盛り上がりました。

どんな品目がありますか?とか

どんな食べ物が好きですか?とか

昔は全部手作りだったのよとか。

心地良い。太陽の恵みを浴びながら楽しいひとときでした。

記:有賀 勇

2022年11月23日 12月の制作🎄

いつも井沢の郷のブログをご覧頂きありがとうございます( ◠‿◠ )

今日はとある日の午前中の様子を紹介させて頂きますね♫

入居者の皆さん真剣な表情で何やら緑の紙を切ったり、貼ってしていますね。

一体何を作っておられるのでしょうか(・・?

皆さんお分かりになりましたか??

では、ヒントの写真です(^^♪

もうお分かりですよね! そうです。12月になったら飾るアレです(^O^)

出来上がりは又改めて紹介させて頂きますのでお楽しみに(^^)

記:奥谷 慎吾

2022年11月22日 テーブルホッケー✨

いつも井沢の郷のブログをご覧頂きありがとうございます。

11月も半分が過ぎて、今年も残り後1ケ月半になってしましましたね( ゚Д゚)

1年が過ぎるのが年々早くなっていると感じているのは私だけでしょうか(・・?

と言うことで、今日は入居者の皆さんとテーブルホッケーをした様子を紹介させて頂きます♫

このように皆さんでテーブルを囲んで、ボールが床に落ちないように

カップでボールを転がして楽しんで頂きました(^^♪

I様、S様の男性お二人は両手でカップを使って、

上手にボールを転がしていますね!

男性には負けじと女性のM様、F様も両手で上手にボールを転がしています(^O^)

 

途中まで頭を抱えていたM様ですが

最後はやる気を出して下さり、カップ無しの素手でボールをどんどん転がして

参加して下さいました\(^o^)/

記:奥谷 慎吾

2022年11月21日「季節🍁の味覚」

みなさんこんにちは(^▽^)/いつも井沢の郷ブログをご覧いただきありがとうございます👏今回は井沢の郷に、この時期ぴったりの味覚が届きましたので紹介します✨

美味しそうな吊るし柿が井沢の郷にとどきましたー(≧◇≦)

入居者の方々で手に取って眺めておられます👀

S様「懐かしいわあ、子供の頃にはオヤツ代わりに食べてたわあ」

F様「ほんとほんと、甘くて大好きなの」

S様「わしもよう作りよったでなあ」

各々に昔を思い出し、懐かしんでおられました(^^♪

ちなみにお味の方はというと…

F様のOK👌サインがでましたw「程よく甘くて美味しいですよ~」との事でした(*´ω`*)良かった良かった✨「この味この味」「甘いねえ」「こんなん久しぶりに頂いたわあ」「小さい頃は食べ過ぎてなあ」「猿が取りにくるんよ」…

井沢の郷に届いた季節の味覚に舌鼓を打ちながら、お話に花が咲いたティータイムでした( *´艸`)

記:赤井逸男

 

2022年11月20日 ペットボトルでボーリング

皆さまこんにちは。

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます。

秋も段々深まって、食欲の秋、スポーツの秋・・・

私は断然っ 食欲の秋です。

井沢の郷の皆様は食べる事も運動する事も大好きなお方ばかりです。

この日はボーリング大会🎳をしました。

「ちょっと遠すぎるわー」

「出来るかなぁ。自信ないわー」等と仰いながらも座ったままで

「えいっ!」と元気よく投げられてました。ピンが倒れると「すごいね!」と皆様

称え合っていらっしゃいました。

優勝はF様(^▽^)/歓喜のガッツポーズ

記:新郷 文

ブログデビューの新郷職員です。写真をアップすることに四苦八苦しながらも他の職員の力を借りアップできました。構想からアップまで1か月かかったのは内緒の話し(^^♪ あたたかく見守ってください(所長:関)

2022年11月19日 耕しました!!!

皆さまこんにちは。

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます。

さて。

このブログで何度も登場している井沢の郷の畑、

“井沢の郷ふぁ~む”ですが、

夏から秋にかけて、ピーマンやトマト🍅、枝豆などを育てており、

先日無事枝豆の収穫を終えました。

立派な葉が茂っていたので、さぞ大量の枝豆が出来ているんだろう!と

期待したのですが(笑)

結果はご想像にお任せします・・・(;^ω^)

この収穫の時にI様が

「土が悪い」と仰ったそうで・・・

それならば!!と職員力を合わせて畑を耕したのです。

次の苗を植える前にしっかり耕し、また皆様に楽しんで頂こうと、

職員は一生懸命耕しました。

・・と、そんな職員を2Fから激写📷

最近、“上から撮影する”という技を習得した職員です(笑)

耕した後は、新しい苗を植えます。

S様、しっかり腰を折り植えて下さっていますね。

F様、男性のS様もご一緒に、なんとも微笑ましい光景です。

最後に一仕事終えられた御三方の記念撮影。

Wピースv(*^^)v

左の方から95歳・96歳・93歳・・・

私が一番若いと仰る93歳のF様(^^♪

みなさん。とてもお元気です!!

またこれから日々の水やりをお願いしますね~。

美味しいお野菜が出来ますように。

記:緒方 麻紀

2022年11月18日 柿の掴み取り☺

いつも井沢の郷のブログをご覧頂きありがとうございます( ◠‿◠ )

皆さんは「掴み取り」と言えば何が思い浮かびますか(・・?

魚ですか?? お菓子ですか?? はたまた現金とか??

井沢の郷では秋にちなんで「柿」の掴み取りを入居者の皆さんに

挑戦して頂きました\(^o^)/

このようにマジックハンドを上手く使って柿をいくつ箱の中に入れられるかを

競ってもらいました(≧◇≦)

M様、片手で手際良く柿を箱の中に入れていっておられます(^^♪

N様は片手で渋柿をまとめて掴んでいますね(>_<)

あれ?良く見るとT様は柿ではなく「おにぎり」を掴んでいます(≧◇≦)

F様は慎重に両手で狙いを定めて掴んでおられます(^^♪

ちなみに1位は25個の柿と6個のおにぎりを見事に掴んだS様でした\(^o^)/

記:奥谷 慎吾

2022年11月17日👨MY茶碗作りに挑戦!!👩

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます。

今回は芸術の秋にちなんで、色々と作品作りに挑戦する中MY茶碗作りに挑戦してみました。

その様子をお知らせしたいと思います。(*´▽`*)✌

K様、「どうやるの??」と職員に聞き、その後はスラスラとペン先を動かしていました。「これで、いいの??」と聞きながら照れ草そうにされていました。(^^♪

 T様「どうしたらいいか、わからないなー??」とお茶碗を持ちながら考えます。(‘;’)

 K職員が丁寧にサポートしています。「こうしたら、どうですか??」「そうねー」とお話をしながら。(^^♪

 M様「好きに書いたら、ええんじゃね。💓」とペンを動かします。(/・ω・)/

 Y様「こんな感じでいいかな??」とご自分のイニシャルを英語で入れています。「今日はせっかくの誕生日記念日🎂だから、日付も入れておいたら素敵じゃないですか💓」と職員のアドバイスに嬉しそうに「そうね~💓」と今日の日付も丁寧に書かれました。

 

 Y様 ご自分の名前の一文字「山」を上手に茶碗の後ろに目印にと丁寧にゆっくりと書いておられます。(^^)/

 みなさん、とても熱心に取り組まれています。凄い集中力。(・o・)

 「出来ましたー(‘ω’)ノ」

あとは職員の出番です。さてさて、割らないように、I職員が、自宅から持って来たオーブントースターの中に入れて15分焼きます。

 「まだかな?まだかな?」( ◠‿◠ ) 

チン♬

出来上がったみたい。💓と我先に取り出そうと一番楽しみにしていた私。☺

「あちー( ;∀;)っ。❕」目から🌟🌟が飛び出るくらいの熱さ。素手ではなかったものの、かなりの熱さにビックリ。出来上がったお茶碗は割ることなく、上手に出来上がりました。

火傷して学習。( ;∀;)2回目からはチン🎵となっても直ぐには触らず。

素敵な個性あるお茶碗が出来上がりました。(*´▽`*)💓

今日も皆さんと楽しい1日が過ごせたことに感謝いたします。「ありがとうございます。」

記:阪下 真里子🐧