カテゴリー: グループホーム幸の郷

いつも幸の郷のブログをご覧いただきありがとうございます。

 

幸の郷が開設されてから今年で10年目に入りました。

行事前にもご利用者様に手伝って頂き、みんなで準備を行いました。

さて、当日。

今から、何するんやい？と楽しみなご様子。

ドキドキわくわく(≧▽≦)

 

何をするかと言うと…？

今までにも行事の際にお世話になっていた森本屋さんに来ていただきご利用者様の前でお寿司を握っていただきました。今までも、来てもらおうと企画していましたがコロナで中止になっていましたが、やっと念願が叶いました。

最初に５貫ほど握っていただきその後、お好きなネタを注文して頂きます。

寿司ネタは、マグロ、ハマチ、穴子、いくら、ウニ、サーモン、卵、海老、タイ、ヒラメと豪華です😋

お寿司もネタが大きく食べ応えたっぷりです。お味もバッチリ！

🙆を頂きました。

 

仲良くポーズ💛

また、いつも、食事に時間がかかっていたS様もパクパク自分で召し上がられ職員も大喜び！「美味しい！」との声も頂けました。

さらに、お酒好きなH様。

ノンアルビールで乾杯！

 

さてさて、ここで、職員でちょっとした余興…。

わさびのたっぷり入ったロシアンルーレットです😣

　どれかにわさびたっぷり入ってます…💦💦

さてさて、誰に当たるのか…いざ、実食！

 

 

当たってしまった松本さん…💦

この顔です…。

ちょっぴり涙目…💦でも、やっぱり新鮮なネタなので美味しかったようです。

ご利用者様も、笑いながらも大丈夫かい？と優しさが見られました。

この続きはパート２でアップしたいと思います。

お楽しみに！

いつも幸の郷のブログを見て頂き有り難うございます。

さて、今日は美味しい旬のお届け物の投稿です😋

見て下さい、この大きな竹の子！

職員の西山が取りに行ってくれました。

「あんた、これ凄い大きさや」

と会話が聞こえてきそうです。

皆様、昔を思い出して一生懸命皮を剥ぎ取られています。

全員出動です。早い早い、食べる為に頑張って下さーい(;’∀’)

竹の子あるあるですが、皮の量が凄い事💦💦

竹の子は皮を剥いたら少しだけになるのですが、

元が大きいのでお見事！

スーパーでは、高級品の竹の子ですが、田舎バンザイ＼(^o^)／

 

♦竹の子の豆知識コーナー♦

竹の子は鮮度が命！調べてびっくりしましたが、

実は、掘りたては、生でも食べられるんですって(; ･`д･´)

しかし、時間の経過とともにえぐみが増し、硬くなるそうであく抜きを

していただきます。

竹の子はたんぱく質を多く含み、ビタミンB1や、B2の他、食物繊維が多く含まれています。

老化防止にもなるので、嬉しい限りですね。

 

※お知らせ

5月からは、鯉のぼりがもうすぐ上がる予定です。

一度はおいでや丹波篠山の草山まで(≧▽≦)