焼き芋🍠

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みなさんは寒くなると食べたくなるものってありますか?

鍋料理でしょうか?それともおでん?はたまたシチュー?

温かい食べ物はたくさんありますが、「焼き芋」なんていかがでしょうか!

ということで、今回は幸の郷で採れたさつま芋を使って焼き芋作りをしました(^O^)/

 

以前、ブログでさつま芋の収穫の様子をお伝えしましたが、今年は大きなさつま芋が沢山取れました!

「どれにしようかな?」

 

まずはさつま芋を新聞紙で包みます。

丁寧に包んでおられます(^-^)

ひとまず完成!

 

次はその上からアルミホイルで包みます!

「出来たで~」

 

いよいよ焼いていきます!

 

しばらくすると・・・

焼き上がりました!!

おいしそう😋

 

「甘くておいしいわ~!」

 

畑でさつま芋を作るようになってから、焼き芋が冬の楽しみになっています(*^_^*)来年も大きなさつま芋がたくさん採れますように(≧▽≦)

 

 

 

 

消防訓練

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今回は幸の郷で行った消防訓練の様子です!

消防訓練は年2回行っており、今回は丹波篠山市消防本部の消防士さん指導の下、消火活動や救命活動等の訓練を実施しました。

 

 

火災報知器が鳴り、出火場所を探しています。

消火器を使って初期消火。

安全な場所に避難誘導中。慌てず落ち着いて迅速に・・・

無事に避難完了!

 

続いて、心肺蘇生法の訓練です。

今回はテニスボールを使用した心臓マッサージの練習法を学びました。

手の位置や腕の伸ばし方、体重のかけ方などが上手く出来ていないとボールが前後左右に転げてしまうそうです。消防士さんからは「幸の郷の職員さんは皆上手にされているから全然動いてないですね、レベルが高いです」とお褒めの言葉を頂きました!

ご利用者の皆さんも真剣に聞いておられます。

AEDの操作方法も学びました。

 

最後は消火器の操作訓練です。

ご利用者さんも操作はバッチリです。

 

いざという時に落ち着いて確実に行動できる様に備えています。

お寿司🍣

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11月23日は「勤労感謝の日」です。勤労感謝の日とは「勤労をたっとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう」ことが目的だそうです。皆さんはご存知でしたか?私は初めて知りました💦

ということで、お寿司を取ってみんなでいただきました(^O^)/(お寿司を食べた日が偶然勤労感謝の日だっただけですが💦)

 

みなさん「ごちそうやな!」「おいしいわ~😋」と喜ばれていました(^O^)

 

本当は出張握りずし(お寿司屋さんがホームに来て握って下さいます!)の予定だったのですが、新型コロナの影響で中止になりました😥気兼ねなくホームに来ていただいたり、色々な所に出かけたり・・・早くコロナが落ち着き、そんな世の中に戻る事を願っていますm(_ _)m

しんぶんし📰

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今回は日常のひとコマのご紹介です( ◠‿◠ )

みなさん、新聞紙で何をされているのでしょう・・・

丁寧に折っておられます・・・

正解は・・・生ごみをポリ袋に入れて、その上から新聞紙で包んで捨てるのですが、その為の新聞紙を折ってくださっているところです(^O^)/

「○○で△△があったらしいで」「美味しそうなごちそうが載ってるわぁ」と、記事を読みながらされていました(*^_^*)

本日のレク

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今回はとてもエコロジー(?)なレクリエーション、その名も「牛乳パック積み」の様子です(^_^)牛乳パックを輪切りにして、倒さない様に高く積み上げるゲームです😄

 

「まだ乗るかな?」

そ~っと・・・

 

「まだ大丈夫やで」

「あかんかったわぁ(笑)」

 

「ちょっと傾いたかな?」

「あっ!!」

「あ~~~!!!」

「あぁ・・・・」

牛乳パックの切り口が歪んでいることもあり、簡単そうに見えて意外と難しいですよ😂

🐣これとあれかな❓🐵

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今回は幸の郷で行っているレクの一つ「絵合わせ」をされている所です🌝

 

「どれとどれが合うんやろ」

 

「これとこれ・・・違うなぁ」

 

「ひよこが出来たで」「これ、猿やわ」

 

「これなんやろ?」

「鳩やな」「こんな色の鳩おるんけ(笑)」

 

協力しながら楽しまれていました😊

 

カードを裏向けに置き、順番にめくって同じ絵柄を揃えるというやり方が主流(?)ですが、今回の様に「絵が見えている状態で、たくさんの中から合わせていく」のも、なかなか難しく良い脳トレになりますよ(^^)/

季節到来😋

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以前ブログで、丹波篠山黒枝豆の季節になったと言いましたが、幸の郷にも黒枝豆の季節がやってきました(*^_^*)(ご利用者様のご家族様から頂きました、ありがとうございますm(_ _)m)

 

「うちも黒豆作っとるで」「おいしそうやなぁ」

「茹でたらおいしいで」「早よ食べたいな(笑)」

みなさん慣れた手つきで、枝から素早く取っておられました(^O^)/

 

余談ですが、ご利用者様に「都会の人は枝から取ってあるものではなく、枝付きの豆の方を好んで買われるみたいですよ」と言うと「枝から取ってある方が楽やのになぁ」と仰られていました。枝から豆を取る手間も含めて「黒枝豆」の趣があるのでしょうか・・・(^◇^)

『○○の秋』

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秋も深まってきて、朝晩は冷えますが日中は過ごしやすい季節になってきましたね😄

この日は天気が良かったので、昼食前に外の空気を吸いながらみんなでおしゃべりをしていました😊

 

 

駐車場にスタッフの車が停まっており「私あの車に乗りたいわ」「最近の軽自動車は大きいなぁ」「私は単車ばっかりで車の免許は持ってなかった」「私は自転車にもよう乗りませんでした」など車の話をされていました🚙

 

昼食前だからか、「お腹空いたな」「あんたは何食べたい?」「採ったさつま芋で焼き芋したいな」「蒸し器で蒸してもおいしいで」と次第に食べ物の話題に変わっていました😄

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋etc…と色々な秋がありますが、幸の郷は「食欲の秋」真っ盛りです😋

さつま芋の収穫

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今日は、秋の味覚を幸の郷で収穫しました。

やき芋をはじめ、おかずからお菓子まで楽しめるものと言えば、みんな大好き

さつま芋です。

さつま芋は、実は栄養豊富であり低カロリーなのでダイエットのお供として大活躍です。

いつかやるやるダイエッターの私には、強い味方です( ◠‿◠ )

 

すごいなぁ、取れるかな?と言いながら…。

ツルを先に切って取り除いてやっと見えました。

 

 

 

立派なさつま芋が掘れました。

これから、干して美味しい料理に変身する事でしょう( *´艸`)

 さつま芋の豆知識

☆切ったら出てくる白い液体とは?

私、アクと思っていましたが、実は「ヤラピン」という物質で

整腸作用があるのであまり流さない方が良いとのことです。

 

 

 

習字

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丹波篠山名産の秋の味覚「丹波篠山黒枝豆」がついに販売解禁を迎えました(*^_^*)

成長すると黒大豆になるので、一年の内でもこの2~3週間しか枝豆として味わうことが出来ません💦

この時期は市内の至る所で黒枝豆が販売されており、通勤中に「丹波篠山黒枝豆」ののぼりを見ると、今年もこの季節がやってきたんだなぁ😋としみじみ秋を感じます(^O^)/

そんなわけで、今回はをテーマにした習字の様子です(^^♪

 

みなさん書き始めるまでは「よう書かへんわぁ💦」と遠慮がちですが、いざ書き始めると「もう一枚書くわ」「違う字も書こか」と、なかなか筆が止まりません(笑)