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今日は、2階の婦人クラブの皆様に、おやつのどら焼きを作っていただきました。
本当は、彼岸の時期もあったので、おはぎ作りをしようと意気込んで来たのですが、おはぎは丁度、お彼岸の日に皆さんで作って食べました。とH職員より聞き、それならば、別のおやつを今ある材料で作りましょう!!という話になりました。
という事で( ^ω^)・・・ホットケーキミックス、牛乳、あんこの材料があったので、どら焼きを作る事になりました。(=^・^=)
まずはホットケーキミックスに、牛乳を加えてだまがなくなるまでしっかりと混ぜます。M様と留学生の子と一緒に頑張って混ぜます。
「こんなもんで、ええじゃろ??」
「ばっちりです。」( ◠‿◠ )
「まずは、生地をまーるく焼きましょう。」 とっても上手なT様。
Y様もとっても上手です。
🌼生地を焼いている横でK様は一生懸命に綺麗にあんこを並べてくれています。⇓
「出来ましたー( ◠‿◠ )」
甘くてふわふわなホットケーキではなく、どら焼きが見事に短時間で作る事がでました。
お見事です!!
今日も素敵な笑顔と美味しいおやつで幸せを感じました。ありがとうございます。(*’▽’)
記:阪下 真里子