月: 2024年4月

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます。

早いもので、カレンダーを見ているといつの間にやら４月に突入しているではありませんか！！( ﾟДﾟ)💦

新しい事を春からは始めようと意気込んでいる今日この頃の私であります。何を始めるかは井沢の郷の玄関入ったところを見て頂ければ分かると思いますので、

是非、井沢の郷に足を運んでみて下さい。(^_-)-☆

と私事で始まり申し訳ございません。(>_<)

🌸さてさて、今日の井沢の郷の皆様はと言いますと（　＾ω＾）・・・💓💓

I様、真剣な表情で何やら緑の細長い物を持っています。

「これは、蕗」「ちゃんと、筋を取らないとね！！」と丁寧に丁寧に筋取り作業中！！

「立派な蕗」「炊いたら美味しいやろうね！！」とお話も弾みます。💓

「楽しいよー💓💓」「食べるのも楽しみ💓」と笑顔のF様(^^♪

♬皆で蕗の筋取りルンルンるん♬♬

黙々と集中して。「ちゃんと、筋を取っとかないとね！！」と・・・💓

「立派な蕗」（　＾ω＾）・・・を手に持って！！

M様、手慣れた手付きで蕗の筋取り作業中！！

I様、黙々と蕗の筋取り作業中！！

「今度は、菜の花を分けましょう！！今日は色々あって、楽しいね。」と仲良しのお二人F様＆T様💓

「菜の花・・湯がいて食べるの？？」と食べ方を考えて下さるM様

M様「これは、菜の花」と・・・

「はい！！」「蕗」と・・・口数は少なくても(^^♪

N様「こんなに、綺麗に出来上がりましたよ！！」と見せて下さいました。

さてさて、お次は何を作っているのでしょうか？？↓↓

せっせと旬の菜の花の酢味噌和えをこしらえ中！！

「美味しくなぁーれ！！」と念じながら・・💓💓

今日も井沢の郷の婦人会の皆様に旬の美味しい💓お料理を作って頂きました。

さすが、皆さん手慣れた手付きで、テキパキと作って下さるので、見ていてとても勉強になりました。ありがとうございます。（●＾o＾●）

私の予定では・・婦人会の皆様にまだまだ色んな事を手伝って頂こうと計画を練っていますので乞うご期待あれ！！（●＾o＾●）

美味しいもの作りましょうね！！

記：阪下　真里子

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４月に入り、いよいよ桜の🌸季節になりました。🌸今年の桜の開花時期は少し遅いのでしょうか？？と感じながら。(+_+)

なんといっても、井沢の郷の近くには、とても立派な桜並木が武庫川沿いの土手いっぱいに続いております。

「今年も、桜を見に行きましょうね！！」を合言葉に春を今か今かと待ち望んでいました。🌸(*´▽｀*)🌸

それなのに、窓から外を見ると☔雨・・・☔

「🌸桜の花は大丈夫だろうか？？」と心配になりながらも、外の雨の天気に負けないように、何か楽しい事はないだろうか？？と考えた所、井沢の台所に白玉粉、豆腐、茹で小豆があるではないですか！！

「この材料で皆さんの大好きな💓お汁粉作っちゃいましょう！！」

と井沢の郷の婦人会の皆さんが早速、お汁粉作りを始めました。(^_-)-☆

「ボールに白玉粉と充填豆腐を入れて・・」

コネ・コネ・コネ♬　　モミ・モミ・モミ♬

「柔らかくなってきたよ！！」

「耳たぶくらいの柔らかさになったら完成ですよ！！」

団子づくりを待っている間に、こちらではお汁粉作りを始めました。(*’▽’)

「あんこを、絞って、えーんやらほーら♬」

「あんこをまーぜて、えーんやらほーら♬」

「お水も加えて、お砂糖と、お塩も少し加えて、えーんやらほーら♬」

たくさん団子を丸めて・・・

丁寧に、丁寧に作ります。(^^♪✨

井沢の郷の婦人会の「特製💓お汁粉の出来上がり💓」

「美味しい、緑茶もはいりました。」

「さぁ、温かいうちに頂きましょう！！」(^^♪

「おーいしい💓」お顔（●＾o＾●）

「いただきますね💓」

「美味しい」お顔（●＾o＾●）

「お汁粉、作ってくれはったんか」と満足気に美味しく「いただきまーす」(^^♪

「私も、いただきますね！！」と手を合わせて。

「おいしいイー…」素敵な笑顔で答えて下さいます。

「美味しい」とペロリと召し上がって頂きました。

外は雨☔でも、井沢の郷の中では、あったかお汁粉食べて気持ちもお腹も晴れ🌞やかな、おやつの時間となりました！！

皆で食べると「美味しいね！！」

「また、作りましょうね！！」いつも素敵な笑顔をありがとうございます。(^^♪

記：阪下　真里子

皆様こんにちわ(^o^)丿

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今日は、ご入居者がご自身のペースで行う事が出来るゲーム行いました。

Ｉ様はどんなゲームも一所懸命行って下さりました。

k様は、声を出し数えながら色合わせパズル🧩すごいスピードで仕上げます。早いですね👏🏻[]~(￣▽￣)~*

またまたＩ様、お次は真剣に数字合わせをされていました(^^♪

M様はペットボトル蓋を包み上下ていきます。

大勢でするゲームも良いですが、ご自身のペースで集中できるゲームも良いなぁっと思いました。個性がでます😙

記：タクリマッラアスミタ

皆様こんにちは。

いつも井沢の郷ブログをご覧いただきありがとうございます。

ある日の午後、ご入居者が集まって何やら始めるようです・・・

テーブルを囲み、気の板らしきものを触っておられますね。

・・・麻雀ではありませんよ（笑）

実はこれ、ドミノの板です。

一枚一枚、神経を集中させて並べていく、アレです。

テーブルの上にいくつも並んでいますね。

途中で手が触れてしまうと一気に全部倒れてしまうので

皆様とても集中して並べておられました。

並べ終わると代表者が指でツン！とつつきます。

この時の大役はM様。緊張の一瞬ですね。

その後の写真が無いのですが、一気に綺麗に倒れたようです。

皆様で並べたドミノが倒れた後は、お1人ずつの個人戦。

横に並べるのではなく、上に積んでいきます。

S様（右）は「もう無理や」とあきらめてしまったのでしょうか？

さて、何段まで積めるでしょうか。

ご覧ください、この真剣な表情を！！

一番高く積めたのは、奥のT様でしょうか？

皆様とても集中し、話もせずに一生懸命に

ドミノ板を積んでおられましたよ。

いつもの楽しいゲームとは違う表情の皆様でした。

記：緒方　麻紀