皆様こんにちは。
いつも井沢の郷ブログをご覧いただきありがとうございます。
井沢の郷には、ご入居者が楽しみにされている畑があるのですが、
その畑が今年も大豊作の予感✨✨
ハサミを片手に、大きく実った野菜の収穫されているのはY様
「う~ん、これはまだだね」と厳しい選別の目をお持ちです。
ナス、ピーマン、トマト、キュウリ、ゴーヤ…など
野菜の価格が高騰するなか、ほんっっっとに有難い畑の野菜たちです。
「うわ~立派なゴーヤが出来てるわ」と感激されたのはO様。
さて、このゴーヤはどうやって召し上がっていただきましょう??
収獲した野菜を持って帰ってからは
フロアで過しておられた皆様に見ていただきました。
M様は大きなゴーヤにびっくり😲
こちらのお二人は大量のお野菜を仕分けしてくださっていますね。
こちらはゴーヤについて熱く語り合っておられます?!
「こんな大きなの、食べきれんわ」というような表情のM様。
大丈夫です、職員がしっかりとおいしく調理させていただきますよ(^▽^)/
毎日午前中に少しの時間を使って皆様に収穫していただいていますが、
驚くほどの豊作です。
ほとんど毎日、食事の一品に井沢産の野菜が登場しています。
また、料理の様子などもお伝えしますので
お楽しみに♪
記:緒方 麻紀