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2022年8月9日🍉大きなスイカ🍉

いつも、井沢の郷のブログをご覧頂きありがとうございます。

暑さ厳しい日々が続く中、ご入居者の皆さんが大好きな🍉スイカの差し入れがありました。（●＾o＾●）

スイカの効能には、疲労回復や利尿作用の効果があり、夏の暑さで疲れ切った身体に優しく、水分補給も出来るため夏バテに効果があります。しかも女性に多いむくみの改善効果もあるそうです。スイカってすごいですね❕❕

　「ようこそ！」スイカのスーちゃん💕

　F様「可愛いけど、早く食べたい。」

I様「私も早く食べたい。」

 T様＆S様　🍉すいかのスーちゃん🍉と記念撮影

　M様＆S様　食べちゃう前に記念撮影

M様　(‘◇’)ゞ「重い」　

　K様＆K様　(; ･`д･´)『重い』

いつも仲良し💕F様＆N様　

　　　➡　　　

「さてさて・・・・」　　　　　　　　　　「持てるかなー？」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　I様、自らスイカを抱えようと挑戦❕❕　『重いなー何キロあるんやろか？？』

　➡　　『これだけ重たかったら、美味しいやろうな❕❕』

　✨パカパカパーン✨✨

とっても甘くて、みずみずしく、美味しいスイカを頂く事が出来ました。

N様がいつも仰るお言葉「旬の食べ物を頂くと長生き出来るのよ！！」と

ヾ(≧▽≦)ﾉ

今日も美味しいスイカを皆さんで頂き、笑顔☺あふれる1日でした。

美味しい物を食べると幸せを感じますね。ちなみに私は瓜系の食べ物が苦手です。(>_<)

記：阪下　真里子

 

2022年8月8日🖐もみもみアイスクリーム🍦

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます。

連日のムシムシする暑さに（；´д｀）ゞうんざりして
おります。皆様はいかがですか？

梅雨が明けと言われていた頃だったでしょうか・・・

「アイスクリーム食べたいわ」とご入居者のつぶやきを

耳にしまして・・・「暑いしね食べたいよね」とお話して

楽しく作って召し上がっていただこうという事で

なにが始まるのかしら

まずは白身を泡立て器でもこもこメレンゲにします。

 

実は泡だて器のパワーが思いの外強くて回した途端に惨事が(っ °Д °;)っ

ちょっと飛び散りました(笑)

もこもこメレンゲが出来上がったら続きましては

ゼラチンを煮溶かした豆乳を先ほどのもこもこメレンゲに少しづつ入れてかき混ぜていきます。

今回のアイスクリームの材料には乳製品は使用しておりません。

牛乳の代わりに豆乳、生クリームの代わりがメレンゲです。

混ぜ合わせた物をジッパー付きのビニール袋へ小分けします

ここからが楽しくアイスクリームを作っていきます

大きめのジッパー付きビニール袋にたくさんの氷を入れます

そしてお塩をいれアイスクリームの原料が入ったビニール袋を入れて

2人一組で「冷たいわ」「交代」ともむこと約5分

小さいビニール袋の中で原料が固まりアイスクリームになります。

さテーブルを拭いて

 

「冷たいなー」

「あら～もうなくなった」

皆さまご堪能いただけたようです。

暑い夏はこれから、冷たいおやつの第二弾をまた企画したいと思います。

記：山下知帆

2022年8月7日「格別ですわ🍹」

みなさんこんにちは！いつも井沢の郷ブログをごらんいただき、ありがとうございます(^▽^)

さて今回は以前に紹介した紫蘇ジュースを、陽射しの治まった午後の玄関先で飲んでみましょう！っといった企画でございます(^^ゞ

ささ、まずは一杯どうぞ( ´艸｀)

Ｎ様「では、お言葉に甘えて頂きますわ(*^▽^*)」Ｓ様「旨いなあ✨」　　　　

T様「おかわり、ちょうだいね」ではボトル毎いかが？I様「ほな、もらうよ！」

Ｔ様「ええ、そんな飲むの～ｗ」みなさん「あはははは(≧◇≦)そんな飲んだら酔っぱらうよ～」※アルコールは入っていませんよ(;’∀’)

Ｓ様「外で飲んだら、格別やねえ✨」はい、正にその通りですね✋

本当に「お酒」でも入ってるんじゃないかと疑うぐらい飲んでは笑い、笑っては飲んで…まるで宴のような楽しい楽しい時間でしたヾ(≧▽≦)ﾉまた、みなさんで楽しみましょう✨✨✨

記：赤井　逸男

 

2022年8月4日 スイカ🍉スイカ🍉スイカ🍉

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます♪♪

それにしても毎日暑い日が続きますね( ；∀；)

ご家族がご自宅で作っている、大きなスイカをいただきました(^^♪

とういう事で、今日は暑さを忘れる為にもおやつにスイカを食べましたよ🍉

T様もM様も口を開けてパクリと召し上がっておられます(*´▽｀*)

K様は本当に大きく口が開きますね(*^-^*)

Y様もあっという間に完食されました(*_*)

最後は召し上がっているY様の後ろでA職員が食べたそうに眺めている1枚です(>_<)

記：奥谷　慎吾

2022年8月3日「手作りジュース(^▽^)/」

みなさんこんにちは(^^♪いつも井沢の郷ブログをご覧いただき、ありがとうございます！

今回は、みなさんで紫蘇ジュースを作りました✨

茎から紫蘇の葉を丁寧に一枚一枚、ちぎっていきます✋

S様「なんでえ、写真撮っとったんけ？もっと良い顔すんのにｗ」いえいえ、十分ですよ(≧◇≦)

ちぎり終えた紫蘇の葉は、

ボール２つ分にもなりました✨

それでは煮出していきましょう❕❕

コトコト・グツグツ…お鍋にたっぷりですねｗ

というわけで、完成です✨✨✨

色鮮やかな紫蘇ジュースが３本も出来上がりましたーヾ(≧▽≦)ﾉみなさん、ありがとうございます👏

ではでは早速、いただきましょうか(・∀・)

みなさんそれぞれに「美味しいねえ」「甘酸っぱくて好きやわ」「すいっとしとる」「作った甲斐があったわ「美味しい、ごちそうさま」と舌鼓を打たれていました(⌒∇⌒)みんなで作ってみんなで飲んで✨最高ですねえ( ´艸｀)

因みに紫蘇ジュースは胃腸に良く消化を助け、夏バテ予防にもなります👆美味しくて体にも良い「井沢の郷産の紫蘇ジュース」…

お一ついかがですか(*^▽^*)？

美味しく飲んで夏を健康に過ごしましょう❕❕

ではでは今回はこのへんで✋

記：赤井　逸男

 

2022年8月2日「祭り提灯作り👏」

みなさんこんにちは(^▽^)/いつも井沢の郷ブログをご覧いただき、ありがとうございます！

さて今回は…

来たるべき夏祭りに向けての祭り提灯が出来上がりましたので紹介します(⌒∇⌒)

切り揃えた素紙にしっかりと糊付けします✋

貼り終えたら、形を整えて…

はい！出来上がり…ではありませんよ(・∀・)

ここからはデコレーションです( ´艸｀)

みなさんそれぞれに飾り付けをして下さってます✨

バランスを考え均等に飾りを貼り付けおられるM様

みなさん、集中されてこの時は一切会話がありませんでした(*‘∀‘)

完成した途端にS様が「はあ～、肩凝るわあ」お疲れ様です( ´艸｀)

みなさん、ありがとうごさいます！それぞれにアーティストの個性が詰まった提灯が見事完成いたしました✨大切に飾らせて頂きますね！また、その模様は祭りまでのお楽しみに✋ではではこのへんで( ◠‿◠ )

記：　赤井　逸男

 

2022年8月1日 同時進行中案件

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます

ブログでも「何が出来るでしょう」とか
「楽しみです」「出来上がりをお楽しみに！」と
ご入居者が制作に取り組まれている様子をお伝えしておりますがこんな様子

あんな様子

こちらでは塗り絵していますよ

「Tさん何ができるか教えてください」

あちらこちらに散らばり

違う制作物のパーツを同時進行していただいてます

皆さん、おしゃべりしながらちゃっちゃと仕上げてしまわれます。

ご入居者と一緒に出来上がるまでワクワクしています。

記：山下知帆

2022年7月30日「丑の日を前に٩( ”ω” )و」

皆さんこんにちは(^▽^)/いつも井沢の郷ブログをご覧いただきありがとうございます✨

さてこちらの写真…何をされているか、おわかりですか❓

そうですそうです(・∀・)はい、見ての通りの

「ウナギ釣り！！」ですよねー( ´艸｀)みなさん釣竿をかざして「ウナギ」探しておられます👏

S様「釣れたよ～、あら逃げたわ」釣り竿からスルリと逃げ出すウナギです(‘◇’)ゞ

こちらはM様、慎重に慎重に…竿を引っかけて…

M様お見事❕❕活きの良いウナギが釣り上がりました(^^ゞ

T様「ほらコツがあるねん、これな」

早くも攻略法を見つけられたT様( ´艸｀)

T様「ほらあ～」(*^▽^*)

T様もお見事です👏

…そしてT様の釣り方をご覧になられていたS様も…

S様「よっしゃほら！」お見事です👏

一度攻略されると、みなさんの手によって次々と釣り上げられてしまいました✨

釣られた、たくさんのウナギたちです🎣ドジョウではないですよｗ

S様「ようけ釣ったさかい、何して食べよかいな？」N様「蒲焼を頼んどきましょうかいな」Ｓ様「ほな日本酒いるなあｗ」みなさん「そうしましょｗそうしましょｗ」ああ楽しい時間です(#^.^#)

井沢の郷では土用の丑の日を前に、たくさんの天然ウナギが大漁に釣れました(∩´∀｀)∩みなさん、お見事でした👏👏👏

記：赤井逸男

 

2022年7月29日白熱するんですよ💥

いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます

多くのご入居者がこのレクレーションを始めると
意外と競争心に火が付くようです。

それは

輪投げです。

それ！！力強くM様が投げます。

「ちょっと重いわ」とT様のヘルプです。

この輪がなかなかの重量なんですよ

いつも穏やかに微笑みながらも

内に秘めたる闘争心は隠しきれません

実はT様がこの「輪投げゲームを一番好き」と仰るのです。

前回は8点の満点にすべての輪を入れたK様

今回はどんな結果となるでしょう

今回の最高得点をたたき出したのはK様でした

しっかり身体を動かした後のおやつ

汗もかいたのでスイカで水分補給しました。

今度はどなたが高得点を出すのでしょうか

またの機会に輪投げ大会を開催いたします。

記：山下知帆

 

2022年7月28日「レッツ！クッキング👍」

みなさんこんにちは(^▽^)/いつも井沢の郷ブログをご覧いただき、ありがとうございます✨

さて表題の通り、今回は入居者のみなさんに手伝っていただいた料理の様子をご覧くださいませー(^_-)-☆

M様がモヤシの下処理をして下さっています👏

いつもながらに見事な手際で、あっと言う間に出来上がりです(*^▽^*)

こちらはN様です✨

お肉にしっかりと火が通るように、細かく菜箸を動かし焼いて下さってます✨

N様「しっかり焼かないとダメよ」

程よく火が通った所で野菜を投入です(^^ゞ

F様「私も手伝わせてねえ」N様「ありがとう、そっち側お願いね」と息ピッタリの共同作業です( ◠‿◠ )

さあ、いよいよ完成ですね✨

さて何が出来上がったのでしょうか(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

はい、ご覧ください✋

美味しそうな、いや実に美味しい「焼きそば定食」の出来上がりでございます٩( ”ω” )و

「香ばしいて、美味しいわ」「旨いなあ」「上手にできとる」とみなさんそれぞれに舌鼓を打たれていました✨M様、N様、F様ありがとうございました(#^.^#)

今回メインで焼いて下さったN様が「私ね、料理するの大好き( ◠‿◠ ) 楽しかったわ、ありがとう！また声掛けてね」と…はい、またと言わず、毎度声掛けさせていただきますよ( ´艸｀)よろしくおねがいしますね✨✨✨

記：赤井　逸男