カテゴリー: 介護グループBLOG一覧

みなさん、こんにちは(^▽^)いつも井沢の郷ブログをご覧くださいまして、ありがとうございます！

さて、井沢の郷ではつい先週に「節分」で👹を追い出し、福を呼び込みました。そしてその勢いに乗ったまま桃の節句の準備に入っております( ´艸｀)

山折り谷折り…きっちり折ってくださいます(^O^)

絵付けでは、細かく表情を描いてくださいました(*´▽｀*)

あと少し、あと少し…

………

……

そして、ついに

完成！！！出来上がりです✨

会心の出来と言わんばかりのM様の表情(≧◇≦)

「私も出来たわよ-！」とS様

作りはじめは、「やった事ないから、出来るやろかあ～」と不安を口に出されていたS様でしたが、何を何を(#^^#)上手に作って下さいました👏

「私らのも、出来たんよー」「ほら可愛いらしいねえ」とN様✨F様✨

「

皆さん、とても上手に作って下さいました！また、それぞれがとても愛嬌のある可愛らしいお雛様🎎に仕上がってます(⌒∇⌒)ありがとうございます！！大切に飾らせて頂きますね✨

少しずつですが寒さも和らぎつつあります。桃の節句の準備をしながら、暖かい春が早く来ないかと待ち望んでる井沢の郷の風景でした✨

記：赤井逸男

いつも井沢の郷ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます！

今回は…

「あったかくて、甘いもの」を皆さんで作って、

「あったかくて、甘いもの」を皆さんで美味しく召し上がって頂いた記事を紹介致します(⌒∇⌒)

N様「小さくね、まーるくよ」F様「簡単に千切れるんやね」

T様「同じ大きさにするのねえ」

H様「そうそう、少しだけ平たくしてね」

と、皆さん慣れた手つきで手際よく仕上がっていきます✨

という事で、もうお分かりですね(・∀・)

そうです、「あったかくて、甘いもの」とは…手作り白玉団子のお汁粉でございました(#^.^#)皆さんの協力のもと、出来上がりました👏👏👏

あとは、いただくのみです(*^▽^*)

みなさん、各々に「ほかほかするねえ」「甘くておいしいわ」「お汁が好きやわ」と舌鼓を打っておられましたヾ(≧▽≦)ﾉ

 

S様、お味はいかがでしょうか？…

「おかわり、もらえるけえ(#^.^#)」

 

今回は皆さんで、あったかくて甘い白玉団子のお汁粉を美味しく召し上がって頂きました(o^―^o)

立春から半月以上が経ちましたが、まだまだ寒い日が続きます。そんな日はやっぱり「あったかくて、甘いもの」に限りますね✨皆さんで作り、一緒に食べるとなお美味しいですね✨✨✨今度は何を作りましょうね(^O^)？

記：赤井逸男

 

皆様こんにちは。

先日開催された「ピザパーティ」の様子をご紹介いたします。

※ブログを作成したのは、1月中旬なのですが・・・所長の諸事情によりアップしてもらえず・・・(>_<)　なんでも、広報ネタは広報を配布してからという・・・　まさしく職権乱用なのは内緒の話し(#^.^#)

 

昨年のある日のこと。

夕食後、フロアでTVを見ておられたご入居者と一緒に、

その日夜勤だった私も隣に座ってお話をしていました。

ちょうどTVでピザの美味しいお店が映ったのですが

「うわ～美味しそうやね、あんなん食べたことないわ」

「食べてみたいわぁ」と仰った方がおられたのです。

そして私は考えました。

昼食にピザを！！

今は外出出来ないし、

じゃぁ、作ろうではないか！！

そうして夜勤中に企画書を作成し、この日を迎えたのであります。

当日は皆様の体調なども考慮し、２Fから４名の助っ人が１Fに来られ

１人一袋ずつ粉をお渡しし、Let’ｓもみもみスタート！

「え、なにこれ、粉をどうするの？？」

「これ、ご飯？！」など言いながら皆様もみもみを約２０分程度、

頑張って下さいました。

実は、思ったよりまとまるのに時間がかかって、

密かに私一人焦っておりましたが、

皆様の頑張りのおかげで何とかピザ生地っぽくなり、

「よかった、なんとか食べれそう」と内心ホッとしておりました。

粉っぽさが無くなるまで一生懸命もみもみした後は、

平ぺったく伸ばしていきます。

N様は麺棒を使ってとてもお上手に丸く伸ばしてくださいました。

生地が完成したらホットプレートへ乗せて、

ピザソースを塗り、具を乗せていきます。

この日は、ウインナー、玉ねぎ、サラミ、コーン、そしてチーズ。

蓋をして待つこと１５分ほど。

美味しそうな香りがしてきました。

チーズもいい具合にとろけて美味しそう♪

ピザのほかに、コンソメスープとサラダ、デザートを作って

ピザランチ完成です✨

 

「出来た出来た！」とピザを手に撮影会。

。

皆様お上品にお箸でピザを召し上がり、

「美味しい！」と合格点を下さいました。

「ピザ食べた事ある方？！」と職員が聞くと

真っ先に手を挙げてくださったM様は

食べ終えるのも早くて、

「美味しいですか？」と伺うと「うん！！」と

とびっきりの笑顔で答えてくださいました。

「手で持って食べてもいいですよ～」と言うと

男性ご入居者はとてもお上手に、

とても美味しく見えるように食べてくださいました（笑）

最後に、「食べたことないわ～」と仰っていたF様です。

パクパク召し上がっておられたので

「どうですかお味は？」と聞くと

「美味しい！！私、ピザ大好きやから」と。

 

・・・え？？

「食べたことないわ～」って仰ったのはF様なのに・・・

あ、あはは、まぁいいか( ;∀;)

皆様楽しそうに作って、そして美味しく召し上がってくださったし。

うん、この企画は成功なんだ！！

そう信じている私でした。

 

記：緒方　麻紀