2023年10月30日「秋の味覚…ですが(^O^)」

みなさんこんにちは(^▽^)/いつも井沢の郷ブログをご覧いただきありがとうございます✨

さて井沢の郷でも秋が深まり(といっても日中は夏日に近いですが🎐💦)この時期の代表的な伝統スイーツが届きました(#^.^#)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そう！柿でございます👏👏👏…しかーし、この柿は…はい渋柿でございｗってな事でさっそく干し柿を作りましょうと、みなさんに手伝っていただきました(^O^)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丁寧に葉採りをしてくださってます✨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　👀T様👩「懐かしいねえ、おやつ言うたら柿ぐらいやったわ。干し柿は、寒い時にようけ食べたｗ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　F様👩「あたしも、よく柿食べたよー。せやけど、たくさんあるねえー💦」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん、ありがとうございます👏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはN様のオフショット📷ならぬ柿ショット📷ｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

すぐに食べれる秋の味覚ではありませんが、そのぶん手間暇をかけ、美味しい美味しい干し柿となる事でしょう（●＾o＾●）ぜひ完成までお楽しみに✨✨✨

記：赤井　逸男