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いつも井沢の郷ブログをご覧頂きありがとうございます。(^^♪

今日は、２階の婦人クラブの皆様に、おやつのどら焼きを作っていただきました。

本当は、彼岸の時期もあったので、おはぎ作りをしようと意気込んで来たのですが、おはぎは丁度、お彼岸の日に皆さんで作って食べました。とH職員より聞き、それならば、別のおやつを今ある材料で作りましょう！！という話になりました。

という事で（　＾ω＾）・・・ホットケーキミックス、牛乳、あんこの材料があったので、どら焼きを作る事になりました。(=^・^=)

まずはホットケーキミックスに、牛乳を加えてだまがなくなるまでしっかりと混ぜます。M様と留学生の子と一緒に頑張って混ぜます。

　「こんなもんで、ええじゃろ？？」

　「ばっちりです。」( ◠‿◠ )

　「まずは、生地をまーるく焼きましょう。」　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても上手なT様。

　Y様もとっても上手です。

🌼生地を焼いている横でK様は一生懸命に綺麗にあんこを並べてくれています。⇓

　「出来ましたー( ◠‿◠ )」

甘くてふわふわなホットケーキではなく、どら焼きが見事に短時間で作る事がでました。

　お見事です！！

今日も素敵な笑顔と美味しいおやつで幸せを感じました。ありがとうございます。(*’▽’)

記：阪下　真里子